高齢者配食フランチャイズ「ライフデリ」を運営しているグランフーズ社。フランチャイズに加盟するという決断は、個人に置き換えると結婚と同じくらい重要な決断です。ご加盟頂く事がゴールではなく、開業後の加盟店の発展に全力を注ぐことがグランフーズ社の使命だと考えます。加盟店募集にあたっては皆様の疑問や不安な事に全てお答えします。何でも安心して聞けるフランチャイズ本部です。それが、グランフーズ社が運営する高齢者配食フランチャイズ「ライフデリ」です。

◆フランチャイズ加盟に於けるメリットデメリットから、今後のグランフーズ(ライフデリ)さんの道標を教えて下さい。

まず、フランチャイズ加盟のメリットデメリットからですが、ノウハウを短い時間で習得が出来る事がメリットです。

逆に、デメリットは自分で事業を行うより、自由度が減るという事でしょう。今後更に拡大が予想されている、高齢者マーケットに事業参入するメリットデメリットは、マーケット、パイがどんどん増えて来ているという事が最大のメリットです。それは、確率論的に事業で成功する人が多いという事が言えると思います。

一方で、デメリットは、日本で言えばこれから30年の市場であると言えます。30年後以降、高齢者マーケットは縮小する可能性がある、すなわちパイが減る可能性があるという事です。そういう意味で期間が限られているという事がデメリットですね。並行して海外でやるとか、別の事業も軸において行く事も考えて行く必要がありますね。高齢者配食ビジネスのメリットデメリットに関しては、売上が安定しているという事がまずはメリットです。一回上がった売上が落ちません。そして、ストックビジネスなので、頑張って積んで行ければ十分に利益は見込めます。他のフランチャイズビジネスに比べても、売上が落ちない安定したフランチャイズビジネスであると言えます。

デメリットは、どうしても最初は0ゼロからのスタートなので、あまり大きくはないですが赤字からのスタートになるという事です。これはどの事業でも当てはまる事だとは思いますが、開業当初は踏ん張り時ですね。黒字転換まで何とか諦めずに頑張りましょう。それがあえて言えばデメリットです。

黒字転換までは平均で言うと、6ヶ月～9ヶ月程度ですね。早ければ3ヶ月で黒字転換する加盟オーナーさんもいらっしゃいます。遅ければ黒字転換まで1年くらい掛かりますね。グランフーズが運営するライフデリのフランチャイズ加盟オーナーさんに求める事は、一番は頑張れる方です。高齢者配食フランチャイズにおいては、経験は全く必要ありません。必要ないです。飲食経験も宅配経験も介護経験も全て不要です。

強いて言うと、営業経験が重宝されるビジネスです。対人コミュニケーション能力が長けていればスムーズに顧客開拓が行えますし、売上が上がります。とにかく頑張れる方をお待ちしております。そういうオーナーさんは、ほぼ成功します。逆に成功しづらいオーナーさんは、頭でっかちな方。考えるだけで行動出来ない方は、どちらかと言うと向いていないですね。

今後は、5年で350くらいの店舗数まで増やします。店舗数を追うだけではなく、1店舗1店舗、出店エリアの競合に勝てる要素があるのかという事を見て、しっかりと増やしていきます。一方では、競合他社がどうしているとか、そういう事に左右されずに、どっしり構えてやって行きたいと思います。

◆フランチャイズパーク編集局長 峰麻美より

◆会社概要

高齢者配食サービス・ライフデリ(グランフーズ)フランチャイズ。高齢者ビジネス市場のメリットデメリットを公開します。

株式会社グランフーズ
代表取締役 小川 雄一郎 様